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【キシリトール】
キシリトールは、多くの果実や野菜の中に含まれる糖アルコールの一つで、トウモロコシの芯や白樺を原料として作られます。甘みが少ない糖アルコールの中でも、特にキシリトールは、砂糖と同程度の甘さがあり、お口にやさしい甘味料です。



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